Description

เครื่องปอกมันฝรั่ง ขิง เผือก แครอท มันเทศ

เครื่องปอกมันฝรั่ง KRUB Machinery สามารถนำไปใช้กับพืชหัวได้แทบทุกชนิด ยกเว้นเพียงแต่พืชหัวที่ไม่เป็นรูปทรง และมีผิวไม่เรียบเท่านั้น เช่น ล้างแครอท มันเทศ มันแกว หัวบุก เป็นต้น

ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส210 และ 304 ทั้งตัวโดยขึ้นรูปด้วยแผ่นสแตนเลสที่มีความหนา ไม่บุบเสียรูปง่าย

หลักการทำงานของเครื่องปอกมันฝรั่งนี้ คือ เป็นการใช้ลูกกลิ้งที่มีพื้นผิวเป็นขนแปรงแข็งหมุนปั่นวัตถุดิบไปเรื่อย ๆ จนกว่าเศษดินหรือผิวของวัตถุดิบที่นำมาล้างนั้นหมดจนเป็นที่น่าพอใจของผู้ใช้งาน

ถ้าใช้เวลาให้เครื่องทำงานล้างผิววัตถุดิบน้อยเกินไป ผลที่ออกมาคือวัตถุดิบจะล้างไม่สะอาด หรือเอาผิวออกไม่หมด

และในทางตรงข้ามกัน ถ้าใช้เวลาให้เครื่องทำงานนานจนเกินพอดี จะส่งผลให้ขนแปรงกินเข้าเนื้อวัตถุดิบ ซึ่งทำให้เกิดความสูญเสียเกิดขึ้นได้

ดังนั้น ผู้ใช้งานจำเป็นต้องหาเวลาการทำงานที่เหมาะสมกับวัตถุดิบนั้น ๆ ด้วยตัวเอง