เครื่องหั่นเนื้อสายพาน เครื่องหั่นเนื้อ เครื่องหั่นหมู

เครื่องหั่นเนื้อสายพาน เครื่องหั่นเนื้อ เครื่องหั่นหมู

เครื่องหั่นเนื้อระบบสายพานลำเลียง เป็นเครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ใช้สายพานลำเลียง (Belt Conveyor) นำพาวัตถุดิบเข้าหาใบมีดหรือคมตัด โดยใบมีดที่ใช้ในเครื่องหั่นเนื้อสายพานเหล่านี้จำเป็นต้องเป็นวัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับความชื้นซึ่งทำให้เกิดสนิมปะปนไปกับเนื้อวัตถุดิบ เช่น วัสดุ HSS (High speed steel)
เครื่องหั่นเนื้อของทางเรา KRUB Machinery ได้แบ่งประเภทของเครื่องหั่นเนื้อออกมาเป็น 2 ประเภท ได้แก่

1. เครื่องหั่นเนื้อที่ใบมีดสับ หรือ สัมผัสลงบนหน้าสายพานเพื่อทำให้ตัดชิ้นเนื้อสัตว์ได้ขาดสมบูรณ์ เครื่องหั่นเนื้อประเภทนี้จะหั่นวัตถุดิบได้ดี มีขนาดที่สม่ำเสมอ เนื้อสายพานมีความนุ่มเพื่อให้สันคมของใบมีดกดลงบนสายพานได้ลึกพอที่จะให้ทำให้วัตถุดิบนั้น ๆ ขาดจากกันโดยที่สายพานลำเลียงนั้นไม่ขาดจากคมตัดของใบมีด

2. เครื่องหั่นเนื้อที่ใบมีดไม่ได้สับ หรือ สัมผัสลงบนหน้าของสายพานลำเลียง เครื่องหั่นเนื้อสัตว์ประเภทนี้มีใบมีดที่หมุนด้วยความเร็วคงที่อยู่กับแกนเพลาคล้ายกับใบพัดของพัดลม มีสายพานลำเลียงทำหน้าที่นำพาวัตถุดิบเข้าหาใบมีดที่กำลังหมุน แรงจากการหมุนทำให้ชิ้นเนื้อสัตว์ถูกตัดขาด ควบคุมความยาวด้วยการปรับความเร็วของสายพานและใบมีดให้สัมพันธ์กัน เช่น ใบมีดเร็ว สายพานช้า ทำให้ได้ชิ้นงานที่สั้น

สำหรับผู้ใช้งานที่เป็นโรงงานอุตสาหกรรมอาหารหรือมีความต้องการเครื่องหั่นเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพดีตามมาตรฐานอาหารกำหนด สามารถสั่งผลิตเครื่องหั่นเนื้อสัตว์สายพานให้มีส่วนที่สัมผัสกับวัตถุดิบหรือทุกส่วนในเครื่องให้เป็นสแตนเลสเกรด 304 และ316ในบางเครื่องได้

วัตถุดิบที่สามารถนำมาแปรรูปกับเครื่องหั่นเนื้อสายพานได้ ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อไก่ ปลา ปลาหมึก เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อแพะ และเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมไปถึงอาหารที่แปรรูปสำเร็จเช่น แหนม หมูยอ ไก่ยอ กุนเชียง ปลาเส้น ลูกชิ้นปลา เป็นต้น

สนใจเครื่องหั่นเนื้อสายพาน

ติดต่อ KRUB 0877505035

Line ID : ktt.sale

คลิกที่นี่!! เพื่อไปยังหน้าแรก