เครื่องหั่นผักสายพาน เครื่องหั่นผัก หั่นข่า
เครื่องหั่นผักสายพาน เครื่องสับผักสายพาน
เป็นเครื่องแปรรูปผักผลไม้ที่มีสายพานลำเลียงวัตถุดิบเข้าหาใบมีด
ในที่นี้แบ่งประเภทของเครื่องหั่นผักสายพานออกเป็น 2 ประเภท คือ
- เครื่องหั่นผักที่มีใบมีดสับลงบนสายพาน เครื่องหั่นผักประเภทนี้จะหั่นวัตถุดิบได้สมบูรณ์ มีขนาดที่สม่ำเสมอ เนื้อสายพานมีความนุ่มเพื่อให้สันคมของใบมีดกดลงบนสายพานได้ลึกพอที่จะให้ทำให้วัตถุดิบนั้น ๆ ขาดจากกัน
แต่มีข้อเสีย คือ อายุใช้งานของสายพานจะสั้น เกิดการขาดรุ่ยของเนื้อสายพานลำเลียง ติดปนไปกับวัตถุดิบ - เครื่องหั่นผักที่ใบมีดไม่ได้สัมผัสกับสายพานลำเลียง เครื่องหั่นผักประเภทนี้ มีใบมีดที่หมุนอยู่กับแกนคงที่เหมือนใบพัดลม วางผักลงบนสายพานที่เคลื่อนที่ที่พาวัตถุดิบวิ่งเข้าหาใบมีดที่กำลังหมุน
ปรับขนาดการหั่นได้ด้วยการควบคุมความเร็งรอบของมอเตอร์ที่ใช้ขับใบมีดและสายพานให้เหมาะสม
ยกตัวอย่างเช่น ปรับให้ใบมีดมีความเร็วสูงสุด และปรับสายพานให้ช้า จะได้ขนาดการหั่นที่สั้น ในทางกลับกัน ปรับความเร็วของสายพานให้เร็ว ก็จะได้ขนาดการหั่นที่ยาว
ผู้ใช้งานที่เป็นโรงงานผลิตอาหาร หรือต้องการเครื่องจักรคุรภาพสูง สามารถสั่งผลิตเครื่องหั่นผักให้เป็นสแตนเลส 304 ในทุกส่วนที่สัมผัสกับผักหรือวัตถุดิบได้
วัตถุดิบที่สามารถใช้งานกับเครื่องหั่นผักสายพาน ได้แก่ ผักชนิดใบและพืชชนิดที่มีลำต้นยาวทุกชนิด กวางตุ้ง ผักบุ้ง คะน้า กะหล่ำ ผักชี ต้นหอม ตะไคร้ ใบเตย ฟ้าทะลายโจร กุยช่าย และอื่นๆ อีกมากมาย
สามารถประยุกต์ใช้กับการหั่นแครอท หัวไชเท้าได้ แต่ไม่แนะนำเพราะไม่เหมาะสม
สนใจเครื่องหั่นผักสายพาน เครื่องหั่นผัก
ติดต่อ KRUB 0877505035
LINE ID : ktt.sale
Showing all 14 results