Description

เครื่องซอยเนื้อมะพร้าว เครื่องซอยมะพร้าว

มะพร้าวน้ำหอมของไทยเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคทั่วไปเป็นอย่างมาก มีความต้องการบริโภคสูงทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ข้อเสียของมะพร้าว เนื่องจากมะพร้าวมีความกลวงและมีปริมาตรสูงเมื่อเทียบกับน้ำหนักของส่วนที่บริโภคได้นั้นคือเนื้อมะพร้าว ดังนั้นเพื่อเป็นการลดต้นทุนทางด้านการขนส่งจึงจำเป็นต้องมีการผ่าลูกมะพร้าวและคว้านเอาเพียงแต่เนื้อมะพร้าวออกมาเพื่อทำการเก็บรักษาหรือแปรรูปในขั้นถัดไป

ในปัจจุบันการแปรรูปเนื้อมะพร้าวเพื่อให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคมีอยู่หลักๆด้วยกัน 2 รูปแบบ ได้แก่

1. ซอยมะพร้าวเป็นเส้นฝอยคล้ายมะพร้าวขูด โดยการหันแปลรูปรูปแบบนี้จะต้องใช้เครื่องหั่นระบบสายพานเท่านั้น

2. ซอยเป็นรูปทรงลูกบาศก์หรือเรียกอีกชื่อว่าการหั่นเต๋า ขนาดของการหันเต๋าไม่ควรเกิน 5 มิลลิเมตรเพราะเนื้อมะพร้าวส่วนมากจะหนาไม่เกินขนาดนี้ และถ้าหากเป็นเนื้อบางก็ควรลดขนาดเหลือ3-4 มิลลิเมตร

ในที่นี้จะขอเสนอ เครื่องซอยเนื้อมะพร้าว ในแต่ละรูปแบบให้ดู
1. เครื่องซอยเนื้อมะพร้าว โมเดล 720 เป็นเครื่องหั่นระบบสายพานลำเลียงมีสายพานลำเลียงคอยนำพาวัตถุดิบวิ่งเข้าหาใบมีด ปรับขนาดการอาหารแปรรูปได้ด้วยการปรับความเร็วของทั้งสายพานและใบมีดให้สอดคล้องกัน

2. เครื่องซอยเนื้อมะพร้าว โมเดล CHD100 สำหรับการหั่นแปรรูป ให้เป็นรูปทรงลูกบาศก์หรือหั่นเต๋าก็ได้ ขนาดการหั่นเริ่มต้นที่ 3 มิลลิเมตรและสูงสุดที่ 20 มิลลิเมตรปรับขนาดด้วยการเปลี่ยนชุดใบมีดเท่านั้น

ติดต่อเพื่อคุยรายละเอียดต่าง ๆ เพิ่มเติมได้ตลอดเวลา

สนใจเครื่องซอยเนื้อมะพร้าว

ติดต่อ KRUB 0877505035