เครื่องหั่นมะม่วงดอง

Description

เครื่องหั่นมะม่วงดอง

การดอง เป็นวิธีการถนอมอาหารวิธีหนึ่งที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานขึ้นโดยไม่ต้องแช่เย็น โดยเป็นทำให้อาหารนั้น ๆ แช่ลงไปในน้ำเกลือยาวนานพอที่เกลือนั้นแทรกซึมเข้าไปภายในเนื้อของอาหาร

และเนื่องจากมะม่วงที่ผ่านการดองนั้นจะมีเกลือเป็นส่วนประกอบ ทำให้อุปกรณ์หรือเครื่องจักที่ใช้หั่นแปรรูปจะต้องใช้โลหะที่ทนทานต่อการกัดกร่อนของเกลือได้ เช่นสแตนเลส เกรด 304 และ 316

เครื่องหั่นมะม่วงดอง ที่ดีต้องมีระบบความปลอดภัยที่ดี ไม่สุ่มเสี่ยบต่อการเกิดอันตรายแก่อวัยวะใด ๆ ของผู้ใช้งาน ควรมีระบบสายพานลำเลียงเพื่อเป็นตัวนำพาวัตถุดิบเข้าหาใบมีดแทนการให้ผู้ปฏิบัติงานใช้มือจับวัตถุดิบหยอดเข้าไปที่ใบมีด ซึ่งเป็นอันตรายต่อมือเป็นอันมาก

เครื่องหั่นมะม่วงดอง ควรจะต้องมีความยืดหยุ่นในการปรับเปลี่ยนขนาดในการหั่นแปรรูปได้ ไม่ว่าจะเป็นวิธีการเปลี่ยนชุดใบมีด ตกแต่งใบมีด หรือวิธีการใด ๆ ก็ตามเพื่อทำให้ปรับเปลี่ยนขนาดการหั่นได้

 

ราจละเอียดของเครื่องหั่นมะม่วงดอง

ขนาด 64*200*120 ซม.

น้ำหนักประมาณ 140 กก.

ความกว้างสายพาน 34 ซม.

วัสดุสแตนเลส304

กำลังไฟฟ้า 0.75W

แรงดัน 220/380V 50Hz

กำลังผลิตมากกว่าชั่วโมงละ 500 กก.

 

สนใจเครื่องหั่นมะม่วงดอง คุณภาพดี

ติดต่อ KRUB 0877505035

Line ID : ktt.sale

คลิกที่นี่!! เพื่อไปยังหน้าแรก