เครื่องอบแห้ง เตาอบแห้ง เลือกอย่างไร ให้เหมาะสม
เครื่องอบแห้ง เตาอบแห้ง เป็นนวัตกรรมทางด้านอาหารที่สำคัญสิ่งหนึ่งในโลกเรา ในอดีตการถนอมอาหารด้วยการทำให้แห้ง นับเป็นวิธีการหนึ่งที่ได้รับความนิยมมาอย่างช้านานแล้ว เพราะช่วยให้ผู้คนได้มีอาหารชนิดนั้น ๆ รับประทาน แม้ในยามที่ขาดแคลน หรือนอกฤดูกาล
Continue reading
เครื่องบดสมุนไพร ตัวช่วยที่ทำให้กระบวนการผลิตของคุณง่ายขึ้น
เครื่องบดสมุนไพร ตัวช่วยที่ทำให้กระบวนการผลิตของคุณง่ายขึ้น
สมุนไพรคือวัตถุดิบตามธรรมชาติที่สามารถนำไปใช้ในบริโภคในชีวิตประจำวัน ได้มากมาย ทั้งอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ การใช้สมุนไพรเป็นยารักษาโรค รวมทั้งเครื่องสำอางชนิดต่าง ๆ เพื่อสุขภาพของผิวพรรณและเส้นผมที่สวยงามและแข็งแรง แต่การเตรียม
Continue reading
เครื่องหั่นผักสมุนไพร เลือกยังไง
เครื่องหั่นผักสมุนไพร
ผักนับเป็นวัตถุดิบสำคัญ ในอุตสาหกรรมอาหารเกือบทุกประเภท ด้วยคุณค่าทางอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของผู้บริโภค ความหลากหลายของผักที่มีให้เลือกใช้แบบนานาชนิด มีหลากหลายรสชาติ และสีสันที่ล้วนน่ารับประทานกันทั้งนั้น แต่เนื่องจากผักเป็นสินค้า
Continue reading
การแปรรูปอาหารคืออะไร
อาหารนับเป็น 1 ในปัจจัย 4 ที่จำเป็นต่อชีวิตของมนุษย์ทุก ๆ คน ซ่งไม่ว่าจะอยู่ในช่วงวัยใดก็ล้วนจำเป็นต้องรับประทานอาหาร เพื่อเสริมสร้างเป็นพลังงานในการทำงาน เพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโต มีความแข็งแรง หรือแม้แต่การรับประทานเพื่อความเพลินเพลิน
Continue reading
เครื่องบด อุตสาหกรรม ขนาดใหญ่ (Universal Pulverizer)
เครื่องบด อุตสาหกรรม ขนาดใหญ่ ทำงานอย่างไร เลือกยังไง ??
กรรมวิธีการบด เป็นหนึ่งในวิธีการลดขนาดวัตถุดิบที่อยู่อย่างหลากหลายในปัจจุบัน วัตถุดิบอาหารส่วนมากมักมีขนาดใหญ่เกินกว่าจะนำไปแปรรูปต่อได้ ดังนั้น จึงต้องทำการลดขนาดวัตถุดิบลงก่อน เพื่อให้พร้อมต่อการนำไปแปรรูป หรือผลิต ในกระบวนการถัดไป
Continue reading
เครื่องหั่นผักมีกี่ประเภท มีอะไรบ้าง?
เครื่องหั่นผัก หรือเครื่องแปรรูปผักและผลไม้ บางประเภทสามารถประยุกต์ใช้กับการแปรรูปเนื้อสัตว์ได้
Continue reading